1 ruas kunyit, bakar 2 sdt kunyit, sangrai Garam secukupnya Bahan pelengkap: Sambal terasi Lalap Kecap manis Jeruk limau secukupnya Cara membuat: Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis. Selanjutnya lumuri dengan bumbu halus, dan diamkan selama 20 menit. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Santan. Salah satu Cara Memasak Ikan Tuna yang akan dibahas pada kesempatan ini adalah resep ikan tuna bumbu kuning santan. Silakan simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan. Bahan : 800 gram ikan tuna, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 0,5 liter santan yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. PiaxT.